长豆角怎么做好吃（炒长豆角的家常做法）

本文给大家介绍下长豆角怎么做好吃，以及炒长豆角的家常做法对应的知识点，希望对各位所关注的长豆角怎么做好吃内容有所帮助，如果喜欢，不要忘了收藏本站喔。

文章阅读目录导航：

• 1、长豆角的做法大全
• 2、3种长豆角的做法
• 3、长豆角怎么做好吃

长豆角的做法大全

长豆角的家常简单做法如下（以芝麻酱拌豆角为例）：

1、先把长豆角择洗干净切成5厘米左右的段，大蒜拍碎后切细末。2、锅内烧大量清水给豆角焯水，水开后加食盐2克，加入适量植物油。3、豆角焯水1分钟后控水捞到凉白开内过凉水。4、小碗内放入大蒜末和辣椒段，烧热油浇在上面激出香味。5、在小碗内加入食盐2克，生抽5克，芝麻酱5克，白糖1克，香油3克，搅拌均匀。6、把过好凉水的豆角码放在盘中，把调好的料汁均匀淋上即可。

3种长豆角的做法

导语：长豆角怎么做好吃呢，不妨下面来看下我分享的它的'3种做法大全吧。

3种长豆角的做法大全

土豆炖豆角

原料：豆角700克、土豆两个、五花肉500克、葱、姜、盐、鸡精、酱油

做法：

1. 豆角洗净择好，折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段，姜切块;

2. 锅里放油，烧热(不能等到冒烟)，放葱姜炝锅，放肉炒香;

3. 放豆角翻炒(最好多炒一会，豆角的皮有变化即可)，倒酱油(适量);

4. 加土豆继续翻炒，加鸡精，等到豆角、土豆都沾过油，颜色明亮后加盐，稍微翻炒下加水，即将没过菜即可;

5. 中火炖到土豆豆角软烂即可出锅!~

豆角烧茄子

原料：青茄子、长豆角、葱、姜、蒜 调料：精盐、猪油、味精、色拉油

做法：

1.将茄子洗净，切成长条状待用，豆角切成段，葱、姜、蒜切片2.锅内放色拉油烧热，下入茄子和豆角用油熘熟捞出。

3.锅内放猪油少许，下葱姜蒜炒香后放入茄子和豆角，下调料一同煨烧至熟即可装盘食用。

豆角炖排骨

原料：排骨250克、干豆角一把、青红椒适量、生姜适量、大蒜3瓣、香葱少许、八角两颗、桂皮少许、老抽一勺、豆鼓适量

做法：

1.排骨洗净，生姜切片大蒜拍碎香葱切段。

2.先把排骨焯一下，要冷水下锅，这样容易排出血沫。

3.豆角用温水泡发一刻钟左右

4、泡软后捞出切成三厘米左右的段

5、锅内热油倒入排骨翻炒一下然后放入八角桂皮生姜大蒜

6、加一勺老抽翻炒一下盖上锅盖焖两分钟使肉香伴随着佐料释放出来。

7、加入豆角和一碗清水。翻炒一下盖好锅盖中火多重半小时左右

8、出锅前几分钟放入辣椒拌炒，加入一勺香辣豆鼓提味。即可装盘。

长豆角怎么做好吃

前言

长豆角是夏季长豆角怎么做好吃的美食长豆角怎么做好吃，其口感脆嫩长豆角怎么做好吃，营养丰富长豆角怎么做好吃，做法多样，深受大家长豆角怎么做好吃的欢迎。长豆角的营养价值：

1、含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于别的蔬菜;

2、含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。

3、长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。

4、具有补肾的功效，可充分保证人的睡眠质量。

5、吃长豆角还能治疗呕吐、积食、打嗝等不适。

那长豆角炒什么好吃呢，下面给介绍一个长豆角炒肉

主料

500g长豆角

100g五花肉

配料

适量油

适量盐

适量生抽

适量鸡精

制作步骤

1 长豆角洗净，去蒂，切成一寸左右的段儿

2 小葱儿切小片儿

3 五花肉切成丝状

4 锅热，放油，加葱花爆锅子

5 肉下锅快速翻炒，至肉变色

6 长豆角下锅，快速翻炒，放盐和生抽，鸡精

7 可以加少量的水，至长豆角炒熟

8 成盘即

这样一道不错的豆角炒肉就出盘了，你的点赞就是我的动力

长豆角怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炒长豆角的家常做法、长豆角怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。