炒方便面的做法（炒面的做法 最正宗的做法）

本文给大家介绍下炒方便面的做法，以及炒面的做法 最正宗的做法对应的知识点，希望对各位所关注的炒方便面的做法内容有所帮助，如果喜欢，不要忘了收藏本站喔。

文章阅读目录导航：

• 1、炒方便面的做法简单
• 2、炒方便面的家常做法都有哪些？
• 3、最简单的炒方便面
• 4、炒方便面怎么做法
• 5、炒方便面的做法
• 6、方便面炒面的做法

炒方便面的做法简单

炒方便面的做法如下：

食材：方便面、料包、小葱、小青菜、小米辣、鸡蛋、老抽、蚝油、生抽、食盐、鸡精、白糖、紫菜、虾皮。做法步骤：

1、先把两包面饼放在盘中备用，再把一包方便面料包剪好放在碗中。洗干净的小青菜一个一个掰下来，小葱切末，小米辣去蒂以后切辣椒圈，碗中打入两个鸡蛋打散备用。

2、方便面放入锅中煮三分钟，然后捞出放在凉水中过凉，这样炒的时候更劲道。热锅倒油，放入葱末爆香，再放入蛋液炒成蛋块，炒散以后放入方便面。

3、再放入小米辣、生抽、老抽、蚝油、小半勺食盐、半勺味精、一勺白糖，大火翻炒均匀，再把青菜放进去翻炒断生就可以出锅装盘了，全程不用放水，炒干吃起来才香。

4、再在调料包碗中放入紫菜、虾皮、葱末、淋上开水，刚好配着炒方便面吃，又有炒面又有汤。

炒方便面的家常做法都有哪些？

炒方便面的家常做法都有什么呢，下面，我将以我个人的喜好和一些经验来教给大家。

下面是第1种方法准备一些食材，洋葱，胡萝卜，青椒玉米粒儿，还有方便面，香葱。第1步先把小葱切成葱末，然后再把胡萝卜和洋葱还有青椒切成细丝。起锅烧水，把水烧开之后，然后呢，我们就把方便面放入小锅中，小火煮至差不多熟的样子，不要完全熟的状态，然后将方便面捞出，再用凉水过一遍。出炒锅开火，倒入适量的油，油温烧至67成热，将准备好的小葱和胡萝卜丝，洋葱丝，青椒丝放入其中，炒出香味。准备碗，把方便面的调味料放入碗中。再用温水搅拌开来，做一个汤底，然后再将配菜倒入其中搅拌一下。然后再闷一会儿，等收汁差不多了，再将方便面倒入锅里一起搅拌就好了。美味的炒方便面就炒好啦。

下面是我的第2种方法，和上面一样，把食材准备齐全，准备洋葱，芹菜，胡萝卜，火腿肠，盐油，豆瓣酱。我们首先呢，把芹菜，胡萝卜，火腿肠清洗干净，然后再切成条状。放到一边备用，然后把方便面拿出来开火煮熟煮到67成熟的样子。这时候把水空干，然后放碗里，再加入一点橄榄油调拌一下之后找一个炒锅，嗯，把油加入牛瘟烧热之后，放进一些豆瓣酱，用铲子翻炒，炒出香味，再把胡萝卜芹菜火腿肠条放进去一起翻炒，炒好后加一点点温水进去。最后将方便面倒进锅里来回搅拌翻炒，最后放入锅中焖一下入味，之后将火关掉，盛出倒入盘内。这样美味的炒方便面就出锅了。

你还有什么好的做法呢？可以一起分享给大家，我们也可以讨论交流一下。

最简单的炒方便面

主料：方便面

辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、

鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

制作

1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。

3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

1.方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2.锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3.锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4.再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。加入炒好的鸡蛋。

5.最后放蚝油 酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。

1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；

2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里；

3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许热水调匀；

4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；

5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠；

6、火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；

7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；

8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；

8、沥油出锅。

1、备好五花肉片，葱姜蒜切末，尖椒切片，把方便面煮熟，不用煮太软。

2、锅内倒少许油，放入五花肉片煸出油，肉片变色后放入葱姜蒜爆香。

3、放入老抽或者生抽，喷些醋，放入一些老豆豉酱炒出颜色，把提前煮好沥干的方便面倒入

炒，放少许盐。出锅时加点味精或者鸡精。

1. 蒜薹洗净切丁；胡萝卜切丁；虾仁切成粒状；鸡蛋磕入碗中打散。

2. 锅内放水烧开，先下胡萝卜，然后下蒜薹一起焯水；面煮至8成熟。

3. 锅内放油烧热，放鸡蛋炒成蛋碎盛出，留底油，放葱花爆出香味，放虾仁炒至变色，然后放胡萝卜和芦笋丁翻炒均匀。

4.放入面条，加炒熟的鸡蛋，加盐调味即可。

炒方便面怎么做法

什锦炒方便面

材料炒方便面的做法：方便面1块炒方便面的做法，鸡蛋2个炒方便面的做法，尖椒2个炒方便面的做法，胡萝卜1段，水发木耳适量，油盐适量，葱1段，姜1片，生抽1汤匙，老抽1/2汤匙，

做法：

1.将鸡蛋磕入碗内打散，水发木耳撕成小朵，尖椒和胡萝卜切成丝，蔬菜可以任意调换，用绿豆芽或者洋葱一起搭配都可以。

2.锅加水烧开，下入面块煮2-3分钟，将面条捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水待用，面条煮制时间不用过长，煮软就可以了，煮过火，炒制时容易碎，放在冷水中投凉，可以使面条口感更劲道。

3.锅加油烧热，淋入鸡蛋液，待加热至鸡蛋液稍凝固，再将鸡蛋翻炒成块，盛出待用

4.锅内再添加少许油，下入葱花，姜末爆香，下入尖椒丝和胡萝卜丝，木耳，大火翻炒2-3分钟

5.下入面条和鸡蛋块，加入盐，淋入生抽和老抽，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可

小贴士：面块煮制时间不用过长，煮软就可以了，煮过火，炒制时容易碎，放在冷水中投凉，可以使面条口感更劲道。炒制时要大火快炒。

炒方便面的做法

方法如下炒方便面的做法：

用料：方便面炒方便面的做法我用的华丰2袋、胡萝卜1/3根刨丝、洋葱1/4个切丝、火腿肠一根、青菜随便什么几颗就行、鸡蛋1个、番茄酱适量、花椒油一定要有、酱油一勺

1、所有配料切切切。

2、切菜的时间先把面煮一下，煮到还有点硬的状态，关火，冷水冲到变凉。

3、锅里油热炒方便面的做法了把鸡蛋打散，然后放菜，翻两下倒一勺酱油。然后挤番茄酱，具体挤多少看个人吧，我喜欢多放一点。再翻两下把沥干水的面倒进去。

4、炒炒炒到面上沾满了酱，放一小勺盐，一小勺糖。然后疯狂的倒花椒油【我就是重口味你来打我啊】呛呛呛出锅。

5、开吃！【真的超重口】

方便面炒面的做法

方便面炒面的做法有什锦炒方便面、茄汁牛肉炒方便面、蔬菜炒方便面等。

1、什锦炒方便面

先准备好食材，分别有方便面、洋葱、胡萝卜、芹菜、火腿肠、油、盐、豆瓣酱。将芹菜、胡萝卜、火腿肠和洋葱全部切丝备用。然后把锅中水烧开，放入方便面烫煮至半熟，散开即可捞出沥干。接着在面中加入少许油拌匀待用，锅中少许油炒香豆瓣酱，下入胡萝卜、芹菜、洋葱、火腿肠翻炒均匀加入少许水略煮。最后倒入方便面，炒匀即可出锅。

2、茄汁牛肉炒方便面

先准备好食材，分别有方便面、洋葱、牛肉、番茄汁、红酒、香油、玉米粉、盐、黑胡椒粉、酱油。将洋葱切丝，牛肉切成细条，加入红酒、玉米粉和黑胡椒粉拌匀，然后在平底锅加入橄榄油，中火加热，放入洋葱炒香后加入牛肉炒半熟,盛出备用。接着在锅中倒入番茄汁加水煮沸,放入方便面小火焖煮6分钟，拌匀后倒入半熟牛肉炒匀。最后加入适量调味料调味即可。

3、蔬菜炒方便面

先准备好食材，分别有方便面、金针菇、蒜苗、玉米罐头、咸鸭蛋、火腿肠、酱油、盐。将蒜苗、金针菇和火腿肠切丁，方便面烫熟沥干待用，然后在热油锅放入蒜苗、火腿和金针菇煸炒加入适量酱油。接着倒入玉米粒炒匀后放入方便面，加入适量盐。最后出锅后摆上煮熟切开的咸鸭蛋即可。

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