水煮虾的做法（水煮虾的做法最正宗的做法）

今天给各位分享水煮虾的做法的知识，同时对相关的水煮虾的做法最正宗的做法进行介绍，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

文章阅读目录导航：

• 1、水煮虾的做法和步骤
• 2、水煮虾怎样做好吃。
• 3、水煮虾最好吃的5种做法
• 4、最简单的水煮虾的做法
• 5、虾水煮做法
• 6、水煮虾怎么煮？

水煮虾的做法和步骤

水煮虾的做法和步骤窍门如下：

第1步、锅内放入水，一勺料酒，几片姜和葱花，大火烧开。

第2步、烧开后加入清理好的虾，煮开焖三分钟。

第3步、盛出，姜切小粒，放入一勺酱油，两勺醋，放入料碗搅拌就可以开吃啦。

水煮虾怎样做好吃。

1、鲜虾，去虾线 稍微处理下虾脚。

2、准备好葱姜！

3、水烧开放少许料酒，放姜葱、虾下锅，静等烧开，会有浮沫，出锅也可以用开水冲一下，看个人喜好选择。

4、调料，放酱油醋香油 香葱 蒜 按照自己的口感喜好就可以

主料：基围虾。调料：郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜。

1、基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦；

2、锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油，火一定要小；

3、放入葱姜蒜片，炒出香味；

4、添适量水，不用加多了，否则味道就淡了。这时调中火；

5、水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去；

6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜，这一步也可省略啦。调大火，倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道，视需要加点盐等调料。我觉得不加就很好了；

7、基围虾变色并且弯曲以后，就可以捞出来了。取一只大碗，把虾摆成自己喜欢的造型。汤汁也倒进碗里；

8、另起锅，多放些油，小火，油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒。油温不高的时候放辣椒花椒，比较容易出香味，不会把辣椒炒糊；

9、干辣椒颜色开始变深，就可以了，直接泼在基围虾上；

虾250克、鱼豆腐10块、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜。

具体操作

1、挑去虾线，剪去虾须，鱼豆腐从中间切成两块；

2、锅中放油烧热，下入虾，待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出，鱼豆腐两面煎至焦黄；

3、炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味，加入火锅底料炒香，倒入少量开水烧开，倒入葱姜蒜后，下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟，加入鸡精和盐；

4、煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中，表面放上剩下的麻椒和干辣椒。另起油锅烧热倒在麻椒和干辣椒上，洒上白芝麻和香菜即可。

主料：海虾500克。调料：盐4克、姜10克、醋适量。

1、虾洗净；2、水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；

3、放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；

4、只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

水煮虾最好吃的5种做法

喜欢吃水煮虾水煮虾的做法，但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨，嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY，那么就做水煮虾吧~~~网络上查找如何做水煮虾的做法，菜谱多到让人头晕目眩，只好用比较流行的方法进行“海选”啦！嗯~~~下面就是比较简单的水煮虾做法啦，即便如此，还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然，水煮虾怎么做才好吃，得根据个人口味来改进一下喽，加油！

菜系及功效：家常菜谱 消化不良食谱 补阳食谱 动脉硬化食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮水煮虾的制作材料：主料：海虾500克

调料：盐4克,姜10克,醋20克

水煮虾的特色：虾味鲜美，肉嫩。教您水煮虾怎么做，如何做水煮虾 1. 虾洗净水煮虾的做法；

2. 水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸水煮虾的做法；

3. 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。

4. 吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

最简单的水煮虾的做法

水煮虾的做法和步骤如下：

准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量。

1、新鲜的虾洗净沥干。

2、锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。

3、把水烧开。

4、放入虾。

5、虾变色后再煮2-3分钟。

6、出锅开吃。

7、成品图。

虾水煮做法

水煮海虾的做法如下：

洗净备好小米辣，葱、香菜、蒜。把活虾剪须、去泥肠，水煮沸后倒入虾，煮红后沸腾后再捞起来，想吃嫩点就可以煮红待半分钟就捞起来。

这里说一下调海鲜辣椒，把小米辣切成辣椒圈，放入加盐、鸡粉、香油、麻油、葱、香菜、酱油、醋，用热水烫蒜蓉做蒜水浇上去，这些佐料的搭配完全按照个人需求来配置。

水煮虾怎么煮？

要煮6分钟，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：虾 300g、食盐 适量、姜 适量、蒜 适量、水 适量。

1、首先把生姜切丝，放一旁备用。

2、然后用清水把虾洗干净。

3、锅中放入油，生姜，大蒜，用铲子翻炒。

4、接着锅中放入水和盐，大火煮开。

5、放入洗好的虾，煮6分钟。

6、6分钟后盛出，这样水煮虾就做好了。

注意事项：

水中加入生姜可以去除虾的腥味，可以使水煮虾口感更好。

水煮虾的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于水煮虾的做法最正宗的做法、水煮虾的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。