有关玉米片的知识：玉米片热量高吗

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玉米片怎么吃

玉米片的食用方法

1、煮粥吃

玉米片可以用来煮粥吃玉米片，先准备好燕麦片、大米、棒渣和玉米片。接下来将棒渣清洗干净玉米片，放到大碗里面玉米片，加入大量的清水浸泡，最好提前浸泡一个晚上。将大米放进锅子里面，淘洗干净，加入棒渣，加水煮开，加入玉米片和燕麦片一起煮就行。

2、炒着吃

玉米片还可以炒着吃，先准备一个鸡蛋、适量玉米片和胡椒粉、味精等调料，将鸡蛋打进碗里面，打散后，加入玉米片和胡椒粉、盐、味精，用筷子将其搅拌均匀。在锅子里面加油，将拌好的玉米片放到锅子里面，快速翻炒，直到玉米片变得脆嫩就行。

3、榨散逗鸡翅吃

先将鸡翅清洗干净，将水分沥干，再放到大盆里面，加入盐、胡椒粉等调料，搅拌充分。将面粉、玉米粉放到大盆里面，加入水和鸡蛋、余掘戚沙拉油混合均匀，调成糊糊。竖陵将调好的面糊裹到鸡翅上面，再将玉米片也裹上去，将鸡翅放到油锅里面炸至金黄。

日常玉米片的功效与作用 玉米片有哪些营养吃法

一、玉米片的功效与作用是什么

玉米在我们日常的饮食当中能够很好的帮助我们调理肠胃，而且对于肠胃保健能够起到一定的效果。而且玉米较之于其他的食物来说含有的营养物质比较多，所以我们日常应该经常食用。

玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。我推荐你到这里看看玉米的功效与作用，之所以这里的玉米的功效与作用比较全，其他地方的玉米的功效与作用网，应该这里的玉米的功效与作用全面

玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米属于热性，玉米须属于凉性。

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。 同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。 含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

二、玉米片的吃法都有什么

玉米片的吃法：

美味巧克力玉米片饼

材料核信明：黄油50克，糖浆4汤匙，优质黑巧克力1条(100克)，玉米片75克

做法

1.在深锅里用小火把黄油、糖浆和巧克力加热，搅拌直到黄油和巧克力都溶化并且混合均匀为止。

2.加入玉米片轻轻搅散。

3.每一勺舀在烤箱用的锡纸上， 或放到烤小蛋糕的纸盒里，或是事先涂了点黄油的烤盘里。

4.15分钟后，拿出来放凉即可。

巧克力玉米片

材料

200g巧克力

玉米片150g

装饰：七彩糖霜，杏仁碎，巧克力米亦可

做法

1.巧克力隔水融改告化

2.巧克力待凉后，加入玉米片搅拌均匀

3.搅拌的过程可稍微压碎玉米片，压碎的程度随个人喜好

4.装入纸杯，洒上装饰

5.放入冰箱冷藏至凝固定型即可取出

在对玉米片的吃法认识后，制作玉米片的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在进行玉米片制作上，一定要适量进行，过多的制作后，剩下后隔夜在吃，会让他口感改坦备变，而且以上食物不能吃的太多，否则很容易发胖。

三、玉米片减肥

对于食用玉米片来减肥的这种方法不是很好，如果你们在平时食用太多的玉米片，同样也是对减肥没有什么样的效果的，关键是我们在每天的饭后，食用一些玉米片可以加快我们肠道的消化。

不要相信那些不流汗就能减肥的东东。你可能胖不起来，但你一定能瘦下去!

如果你是上班族：

还是跳舞吧---------绝对比吃药、针灸和节食好或其它方法好，只需要极少量的投资。

如果你缺少毅力+有时间-----不妨去跳舞，每周5次，一次2小时，一个月就能见效，能坚持就更好。跳舞时大量出汗，心情愉快，时间也过的飞快，减肥会在不知不觉中搞定。而且身材体形绝佳，透出十分的自信，这一点尤其突出。

友情提醒：跳舞别跳成舞伴，那样可能影响家庭和谐。

我的成功经验：3个月体重由165斤减为138斤。(我是男士，呵呵)

随便吃，我晚上还加餐呢，体重一点不反弹。

如果有场地条件，身体条件也许可，打羽毛球也是很好的选择或作为跳舞的补充。当然打羽毛球需要更高的身体素质。

只要运动量够，一天出一身透汗，烫个热水脚，什么也不用愁!

另外，晚上跳舞对失眠也很有效果，跳舞回家，冲个热水澡，喝一袋牛奶，休息非常好。

如果你是在校学生：

还是打羽毛球吧。

如果有场地条件，身体条件也许可，打羽毛球对在校学生是很好的选择。当然打羽毛球需要较高的身体素质。每天晚上打30-40分钟就行，打完球冲个热水澡，睡前喝一袋牛奶，烫个热水脚，休息非常好。只要运动量够，一天出一身透汗，什么也不用愁!

问题关键：保持好身材关键是搞好能量消耗与吸收的平衡问题!同样的饮食，各人的吸收大不一样，所以你要用运动来消耗多余的能量，你保持原先的饮食习惯，增加运动的强度或时间，如果开始瘦，保持这个运动量，如果还胖，继续加大运动量，直到体重减低为止。相信这样你会减肥成功的。反之，如果你偏瘦，就加大饭量，适当减少运动量。当然有些偏瘦的人，怎么也胖不起来，那是吸收有问题了，那就需要医生的帮助了。其实运动的形式并不重要，重要的是你要选择你能坚持下去的运动形式，能爱好就更好!

四、玉米片热量

作为一种主食来补充我们的饮食，不必太过于担心玉米对于身体的热量过剩。因为玉米当中含有的淀粉比较的多，而且在日常经常食用玉米能够很好的预防生活中经常出现的疾病。

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。

玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

玉米片的加工制作过程

玉米片是一种新型快餐食品玉米片，保存时间长、便于携带玉米片，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混合食用，作为早餐。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体凳宽的健康颇为有利。玉米中的烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

原料选择玉米片：可直接用玉米渣。玉米渣要脱皮、去胚，并经清理筛选。批量生产的，要选取用粒形整齐的玉米渣进行加工。　浸泡：将玉米渣在沸水中浸泡1~2小时，浸泡后的玉米渣水分控制在42%以内。　蒸煮：浸泡过粗物的玉米渣用清水漂洗3~5次，入高压锅蒸煮1小时左右，然后自然降压。经过3~4小枣凳亮时后冷却至常温，玉米渣粒互不粘连，呈松散状态。这种状态的玉米渣压片后形状整齐，不粘辊子。　压片：冷却后的玉米渣直接在压片机上压片。入机前玉米渣水分应控制在35~38%之间。压片时辊距约0.3~0.5毫米。　烘干：将压好的玉米片放在200℃左右的烘干箱中，烘烤时间根据压片厚度而变化。烘干后即可装袋出售。

玉米片的营养价值及功效

玉米有什么营养价值? 玉米是世界三大粮食作物之一玉米片，是世界上公认的黄金食品。原产于南美洲的秘鲁。早在七千多年前就有种植玉米片，是当地印第安人唯一的粮食作物，被视为“玉蜀黍女神“的赐物。1942年，哥伦布发现新大陆后，将玉米视为神品，称作“印第安种子“，传插世界各地。玉米传入玉米片我国约在16世纪，当时外国人朝见中国皇帝，把玉米果穗作为贡品，国人视为“御麦“。因玉米成熟快，产量高，耐寒能力强，且极具营养价值，所以很快成为世界性的粮食作物。尤其近一个世纪，随着食品科技的发展，以及人们对健康与州携饮食认识化不断提高，对玉米营养方册扰伏面的意义愈加重视。美国食品协会将玉米誉为“皇冠上的珍珠“；日本将玉米视为“国宝“；中国著名营养学家于若木直言；“玉米是长寿食品，完全具有当主食的资格“；世界卫生组织（WHO）也将玉米李世巧称为人类膳食结构的平衡大使。 生吃可以充饥地球为人类生存提供的三大主粮谷物玉米片：玉米、小麦、水稻中玉米丰富的营养成份是水稻、小麦无法比拟的。详见世界卫生组织（WHO）三大谷物营养成份表玉米片： 每100g 名称 蛋白 膳食纤维 胡萝卜素 维A 维B 维B2 维E 硒铁钙 赖氨酸 玉米8.7g 6.4g 100ug 17mg 0.38mg 0.13mg 1.59mg 3.52ug 3.2mg 34mg 296mg 可以直接蒸着吃．可以和排骨一起炖汤，也可以剥下玉米粒炒菜或煮粥．

玉米片是什么食材做出来的？

玉米片，当然是用玉米做出来的。玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混 合食用，作为早餐。加工玉米片的原料最好选用硬质马齿型玉米，因其角质胚乳含量较高，淀粉糊化后透明度高，产品外观好。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米中的烟酸等成分，具有颤腊刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。我国生产的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色销洞启亏如；甜玉米片呈黄褐色，咸玉米片呈黄色。

玉米片最简单吃法

玉米片最简单吃法如下：

用料：玉米片250克、麦芽糖250克、食用油适量、熟黑芝麻适量。

步骤 1、超市买的玉米片。

步骤 2、用食用油把玉米片炸到里面吃起来不硬，很酥就可以了。

步骤 3、这是我炸好的👌，在准备一个干净的锅，把悉银数麦芽糖倒进锅里，糖化开就可以把玉米片和熟黑芝麻一起倒进去，关火，翻炒均匀即可搏埋。

步骤 4、然后装入模具里，用睁首擀面杖压成型，即可，这是我从模具里倒出来的。

步骤 5、放凉，切成自己喜欢的大小即可！很酥很香，不是很甜，吃着不腻！

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