有关沈大成的知识：沈大成糕点价目表

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沈大成是上海的特产吗

是的。

沈大成是上海五大糕点老字号之一，要知道沈大成在三十年代的老上海就很有名气了，很多外国人都喜欢沈大成的糕点，比如说沈大成的经典招牌双酿团，桂花条头糕等，就算是今天的年轻人也很喜欢吃。

沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，由于沈大成注重选料，讲究制作精细，发扬传统，立意创新，因而一举成名，因此沈大成的寿桃、寿指旁糕、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各袜逗野式二面黄及宴席告喊点心，均各个独特，口碑甚佳，因而早在上世纪三十年代就享誉海内外，近年来沈大成为圆小吃风味之大成，研究推出带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列，这些风味菜深得广大消费者欢迎，已成为沈大成的特色菜之一。

沈大成糕团放冰箱后如何吃

沈大成糕团是一种很受欢迎沈大成的甜点沈大成，口感也非常棒。当你把它放入渗竖冰箱保存以后，也可以继续享用它的美味。以下是一些吃法：

1. 隔水加热：取出适量的糕团，把它放在碗里，在锅银喊卜中加入适量的水，将碗放入锅中隔水加热，不断搅拌，直到糕团变软。

2. 蒸热：把糕团放在一个蒸笼里，加水蒸热即可。如果你喜欢外脆内软的口感，可以控制好蒸的时间，让表皮微微焦酥，内部还是柔软的。

3. 微波炉加热：把糕团放进微波炉里，加上少量水分，然后开启微波炉，加热大约20到30秒钟即可。但需要注意的是，不要加热太长时间，否则糕团会变得过干。

4. 直接食用：如果你喜欢凉糕的口感，可以直接从冰箱中取出来食用锋穗。不过因为糕团会比较硬，所以建议等待一会儿再食用，或者配上其他甜品一起食用。

总之，无论采用哪种方式，糕团放冰箱后也可以保持它的美味。不过需要注意的是，恰当的方法能更好的将其加热到最佳状态，而不会损失掉糕团的口感。

南京路沈大成几点开门

南京路沈大成开门时间是上午9点。沈大成南京东路店是当地一家老牌店铺沈大成了，这家店是沈大成沈大成的总店。悉孝店兆弊内主要销售糕点类、甜品、各睁猜稿种小点心，名气比较大的包括桂花条头糕、青团、寿桃、双酿团和寿糕等，口碑不错的还有馄饨和蟹粉小笼，这些都是店内的招牌，非常有特色。

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