苹果派的做法-小学生可以做的小甜点

今天给各位分享苹果派的做法的知识，同时对相关的小学生可以做的小甜点进行介绍，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

苹果派的做法家庭版窍门

窍门是揉成面团后静置30分钟，这样做出的苹果派更松软，具体做法如下：

准备材料：低筋面粉230克、黄油适量、水适量、苹果适量、白糖适量、鸡蛋适量、白砂糖适量、柠檬汁适量。

1、第一步碗中放入黄油化开。

2、然后倒入蛋液还有白糖，用筷子搅拌均匀。

3、放入适量的面粉和清水，用手揉成面团，静置30分钟

4、接着使用水果刀把苹果切成小丁。

5、锅内放油加热，放入白糖、苹果还有柠檬汁，炒匀。

6、面团擀平放入模具。

7、苹果馅平铺在盘中。

8、把预留的面团擀成长条形编织成网。

9、放入烤箱，上160度下200度，加热25分钟。

10、取出，苹果派就完成了。

苹果派怎么做

苹果派怎么做

你想知道苹果派怎么做吗？生活中我们有空闲时间的时候都会考虑做一些点心来吃，苹果派就是不二之选，苹果派我们在麦当劳就经常吃，那么自己在家怎么做呢？下面跟我一起来看看苹果派怎么做吧

苹果派怎么做1

低筋面粉和高筋面粉混合，加盐过筛，放黄油，压成团冷藏半个小时，苹果切成块，锅中放黄油加热，加苹果和白糖，加热至苹果变色，加朗姆酒和肉桂粉关火，倒面包屑拌匀，面团擀成派皮，冷藏10分钟，派皮放派盘上。，苹果馅铺上去，交错做成网状，刷一层全蛋液烤好，杏桃果酱加水，刷在派皮上。

苹果派怎么烤

主料:

低筋面粉75克，高筋面粉75克，苹果450克

辅料:

面包屑40克，鸡蛋1个

调料：

食盐1小匙，黄油130克，水75克，白糖50克，朗姆酒20毫升，肉桂粉1/4小匙，果酱少许

苹果派的做法

1、把低筋面粉和高筋面粉混合在一起，加上少许盐过筛到案板上，放上黄油;

2、将黄油和面粉混合，倒入少许冷水，将黄油面粉混合均匀，按压成团，然后用保鲜膜包好放冰箱冷藏半个小时左右;

3、苹果去皮去核，然后切成小块;

4、锅中放入黄油，大火加热到变成褐色，加入苹果和白糖，继续加热;

5、加热至苹果成褐色时，加入朗姆酒，等酒精蒸发水份减少时，加入肉桂粉，然后关火，将面包屑倒进去，拌匀放凉，苹果馅做好了;

6、将面团取出来，放在案板上擀开，上下各向中间对折一次，再擀开，再对折，擀成3mm厚的派皮，放冰箱冷藏10分钟;

7、取出派皮，放于派盘上，用擀面杖在派盘上滚一圈，派皮就做好了;

8、将苹果馅铺上去，将其他多余的派皮裁成小条，交错放在派的表面，做成网状;

9、派皮的表面刷一层全蛋液，放入预热好220度的烤箱中层烤15分钟，后降至180度再烤20分钟;

10、杏桃果酱2大勺加1勺水，拌匀,加热至粘稠，刷在烤好出炉的派皮上即可。

小贴士：

1、加入面包屑的目的是为了吸掉苹果馅中多余的水份，蛋糕屑也可以用。

2、做苹果馅时，因苹果中水份较多，炒制时要一直维持大火。

苹果派怎么做2

电饼铛苹果派的做法、来看看挺简单的！

准备材料：

黄油、面粉、糖10g、清水、苹果

做法步骤：

1、准备好各种材料，首先，将黄油放在室温中软化，软化好后加入面粉。

2、在面粉中加入糖10g，用手将黄油面粉抓成一个一个的小豆豆。

3、加入45g的清水，揉成面团，将面团放入冰箱冷藏一个小时备用。

4、将两个苹果洗净去皮、去核，切成一小块一小块的.。

5、在平底锅中加入10g黄油小火加热，倒入苹果粒翻炒，一会会有水分析出。

6、有水分析出后加入稀释好的淀粉，再加入1.2g的盐进行翻炒，在加入肉桂粉进行翻炒，待黏糊后将苹果馅料呈出，放凉待用。

7、将面团擀成饼皮，放在派盘中，加入放凉的苹果馅料，包起来。

8、将剩下的面团擀成饼皮切成条，交叉的盖在派上，去除多余的部分。

9、在派的表面刷上蛋液，放在预热好的烤箱中200度烤15分钟，然后改成170度烤25分钟就可以了。

10、最后，苹果派制作完成，问题解决。

苹果派的做法？

苹果派是常见的一种甜点，也可以作为主食，最早起源于欧洲英格兰，既方便制作，又含有丰富的营养，所以深受美国青少年的喜爱，下面就介绍一下苹果派的做法；

首先，准备好制作苹果派需要的原料，分别是苹果、鸡蛋、黄油、面粉、白砂糖和盐，另外制作苹果派需要用到烤箱，最好是家中有烤箱；

然后开始处理食材，将黄油切成1厘米的块状加入面粉中，加入白砂糖和盐搅拌均匀，再加入适量的冰水搅拌成团，取一半面团包裹好放冰箱冷藏；

接着将苹果削去表皮，再切成薄片放进碗中，加入白糖和面粉搅拌均匀，尽量保证每一块苹果都能沾上面粉和白糖；

把放入冰箱的面团取出后，用擀面杖将面团擀成面皮，铺在烤盘上面，再一次放入冰箱，目的是保持面团不变形；

之后再把另一块面团擀薄，并做几个透气孔，将拌好的苹果放入烤盘，盖上有小孔的面皮后，切掉多余的面皮达到密封的效果；

最后放入预热230摄氏度的烤箱，在表面刷上鸡蛋液，撒上白糖后烤25分钟左右，取出即可完成。

苹果派的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小学生可以做的小甜点、苹果派的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。