马食苋与鸡蛋清治什么病（马食苋哪种做法好吃）

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• 1、马齿苋煮鸡蛋能治痔疮吗 马齿苋煮鸡蛋吃有什么好处
• 2、马齿苋蛋汤：清热解毒，止血
• 3、马齿苋煮鸡蛋的功效与作用 马齿苋一次用多少克

马齿苋煮鸡蛋能治痔疮吗 马齿苋煮鸡蛋吃有什么好处

1 马齿苋煮鸡蛋能治痔疮吗

有一定治疗效果。

由于马齿苋是一种性味酸、寒马食苋与鸡蛋清治什么病，归肝、大肠经，有清热解毒、凉血止血、止痢功效马食苋与鸡蛋清治什么病的药材，可以有效改善痔疮引起的便血、痔血、崩漏下血等症状，所以马齿苋煮鸡蛋对于痔疮可以起到一定治疗效果。

但马齿苋只能对痔疮起到减轻或消除症状的作用，而非根治，因为痔疮想要达到根治效果的话，一般都需手术切除。

2 马齿苋煮鸡蛋吃有什么好处 补充营养

马齿苋中含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质，而鸡蛋中含有大量蛋白质及一定的脂肪、不饱和脂肪酸、胆固醇、碳水化合物和多种矿物质、维生素成分，放在一起食用的话，可以为机体补充更丰富全面的营养。

清热解毒

马齿苋和鸡蛋一起煮食，不仅营养十分丰富，而且性质偏寒凉，食用还可以去除体内热气，起到清热解毒、消肿去瘀、止痛等功效。

3 吃马齿苋有什么坏处

马齿苋可以药用也可以食用，所以相对于其马食苋与鸡蛋清治什么病他中药材来说，食用的安全性会更高，但对于一些不适合吃马齿苋的人群，还是有可能会引起一些不良反应出现。

而比较常见的就是皮肤过敏现象及胃肠不适现象，因此对于会出现这些反应的人群，都是不宜食用马齿苋的。

4 马齿苋不能和什么食物同食

甲鱼。

一般来说，食物相克的说法早就已经被证实为谣言，马齿苋是可以喝任何食物同食的，但马齿苋除了是食物以外，还是一种中药材，而中药之间是有配伍禁忌的，马齿苋所禁忌的药材就是甲鱼，要是一同食用的话，就很容易导致消化不良、食物中毒等情况发生，因此马齿苋不宜和甲鱼同食。

马齿苋蛋汤：清热解毒，止血

材料

马齿苋60克，鸡蛋3个。

做法

先将马齿苋洗净，捣烂取汁。

鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再对入马齿苋汁即成。

服法

饮服，每日2次。

性味归经

马齿苋性寒，味酸，归肝、大肠经。

食性配伍

虚寒冷痢者不宜食用。脾胃虚弱、大便泄泻者及孕妇不宜食用。

养生堂提示

此汤能清热解毒、止血。适用于月经过多、色深、有块。马齿苋有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄等。

马齿苋煮鸡蛋的功效与作用 马齿苋一次用多少克

1 补充营养

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素、胡萝卜素、等营养物质，而鸡蛋是一种常见的高蛋白食物，每百克鸡蛋中约含蛋白质12.58克，此外蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素等对人体有益的物质，用马齿苋煮鸡蛋可以为人体起到不错的补充营养效果。

2 清热解毒

马齿苋可入药，其药性寒，归肝、大肠经，具有清热解毒的功效，对于有肠炎、痢疾、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下与各种痈肿、疮疖、乳痛等热毒血痢症状的人群，用马齿苋煮鸡蛋加可以使得食物带有一定的药效，从而起到清热利湿、凉血解毒的作用。

3 保护血管

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素等物质，其中卵磷脂会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁沉积，而且马齿苋中的ω-3脂肪酸能改善血管壁弹性，两者一同食用对防治心血管疾病是有利的。

4 增强体质

马齿苋用来生食、烹食、煮食均可，其柔软的茎可像菠菜一样烹制，所含的营养物质可为人体带来一定的助益，而且鸡蛋所含的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等营养都是人体必不可少的，能修复人体组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢，同时对自身体质也有很好的帮助。

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