有关扒鸡的知识：扒鸡哪家最正宗

本文给大家介绍下扒鸡，以及扒鸡哪家最正宗对应的知识点，希望对各位所关注的扒鸡内容有所帮助，如果喜欢，不要忘了收藏本站喔。正宗扒鸡的配方与做法一是宰杀：将750克以上的活鸡割断气管，放净血，用65摄氏度左右的热水烫，褪掉鸡毛，剥净腿、嘴、爪的老皮，然后从臀部剖开，清搭携摘去内脏，沥净血水；二是整形