羧甲基纤维素是什么（羧甲基纤维素结构式）

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文章阅读目录导航：

• 1、甲基纤维素与羧甲基纤维素有什么不同？
• 2、cmc是什么材料?
• 3、羧甲基纤维素CMC 是什么 怎么生产啊
• 4、羧甲基纤维素（CMC）的作用？
• 5、羧甲基纤维素钠是什么食品添加剂

甲基纤维素与羧甲基纤维素有什么不同？

甲基纤维素是MC，为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末；无臭，无味。广泛用于建筑施工、建材、分散性涂料、壁纸糊料，聚合助剂，除漆剂、皮革、油墨、造纸等分别用作增稠剂、粘接剂、保水剂、成膜剂、赋形剂等。羧甲基纤维素是CMC，羧甲基化反应是醚化技术的一种。纤维素经羧甲基化后得到羧甲基纤维素(CMC)，其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、胶体保护、乳化及悬浮等作用，广泛应用于石油、食品、医药、纺织和造纸等行业，是最重要的纤维素醚类之一。

cmc是什么材料?

cmc是一种有机物羧甲基纤维素是什么，中文名为羧甲基纤维素钠。

羧甲基纤维素钠（CMC）羧甲基纤维素是什么，是纤维素的羧甲基化衍生物，又名纤维素胶，是主要的离子型纤维素胶。CMC于1918年由德国首先制得，并于1921年获得专利而见诸于世，此后便在欧洲实现商业化生产。当时只为粗产品，用作胶体和粘结剂。1936～1941年，对CMC工业应用的研究相当活跃，并发表了几个具有启发性的专利。

cmc的应用

1、羧甲基纤维素钠在食品工业中的应用：羧甲基纤维素钠在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。

2、羧甲基纤维素钠在医药行业的用途：在医药工业中可作针剂的乳化稳定剂，片剂的粘结剂和成膜剂。

3、 CMC可用作涂料的防沉剂、乳化剂、分散剂、流平剂、粘合剂，能使涂料的固体份均匀地分布于溶剂中，使涂料长期不分层，还大量应用于油漆中。

以上内容参考：百度百科-羧甲基纤维素钠

羧甲基纤维素CMC 是什么 怎么生产啊

CMC

是一种离子型纤维素醚羧甲基纤维素是什么，是纤维素衍生物羧甲基纤维素是什么的一种。根据产品的性能，可用在食品添加剂、建材、造纸、蚊香、石油钻井方面。

CMC是以精制棉为原料，经过NaOH碱化后，加入一氯乙酸进行醚化后，在经过中和、洗涤、烘干、粉碎后得到。

羧甲基纤维素（CMC）的作用？

羧甲基纤维素羧甲基纤维素是什么的性质：俗称化学浆糊。由羧甲基纤维素(cmc)与适量羧甲基纤维素是什么的水调制而成羧甲基纤维素是什么，透明度好。羧甲基纤维素由一氯醋酸与纤维素在碱存在下作用制得。无味、无臭、无毒性羧甲基纤维素是什么的白色粉末。普通产品醚化度在0.5～0.8左右，水溶液具有较高黏性，温度变化不会导致凝胶，对热和光十分稳定。主要用作药片粉料的黏料，纸张、木材粘接，印染用胶浆，陶瓷制品生产中的粉料胶接，内墙涂料增黏剂。也可用于食品、化妆品和药品的增黏剂。还用作瓦楞纸箱黏合剂，只需边加水边搅拌即可配制成具有良好流变性的糊，适合连续生产的随机涂膜。此外还用于布鞋生产、香烟过滤嘴、鱼粉饲料黏合剂等方面。

深圳生物化工有限公司有售。

羧甲基纤维素钠是什么食品添加剂

纤维素胶

羧甲基纤维素钠( sodium carboxyme thyl cellulose,CMC)又名纤维素胶,这两个名称在食品配料表中均有使用,是一种性能非常好的食品添加剂,在食品工业中通常可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂等,联合国粮农组织和世界卫生组织确认羧甲基纤维素钠为安全物质。

羧甲基纤维素简介

羧甲基纤维素（Carboxymethyl Cellulose，CMC），是由天然纤维素经过化学改性得到的一种水溶性纤维素醚。由于羧甲基纤维素酸式结构的水溶性不好，为了能够更好地对其进行应用，其产品普遍制成钠盐，分子式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n 。

羧甲基纤维素钠简称CMC-Na，白色至淡黄色粉末、粒状或纤维状物质，吸湿性强，易溶于水，在中性或碱性时，溶液呈高粘度液。对药品、光、热稳定。但对热是以80℃为限，80℃以上长时间加热，粘性降低，在水中不溶。其相对密度1.60，薄片相对密度1.59。折射率1.515。 加热至190～205℃时呈褐色，至235～248℃时炭化。其在水中的溶解度取决于取代度。不溶于酸和醇，遇盐不沉淀。不易发酵，对油脂、蜡的乳化力大，可长期保存。

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