生燕麦片要煮多久-燕麦片怎么煮粥
本文给大家介绍下生燕麦片要煮多久,以及燕麦片怎么煮粥对应的知识点,希望对各位所关注的生燕麦片要煮多久内容有所帮助,如果喜欢,不要忘了收藏本站喔。
生燕麦要煮多久
生燕麦片要煮多久生燕麦片要煮多久:
生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了生燕麦片要煮多久,生燕麦片是未经过多层加工,所以需要煮着吃。那么生燕麦片要煮多久呢?
生燕麦片煮的时候,也要有讲究,一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。因为生燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
生燕麦片一般需要煮20—30分钟,中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其生燕麦片要煮多久他食材搭配着煮,则要根据情况再决定煮多久。当然生燕麦片最好能煮够20-30分钟,不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,其营养损失就会越大。因此,煮生燕麦片时,应根据个人情况,适当调整煮的时间。
生燕麦片怎么吃:
生燕麦片的吃法有很多种,它还可以和其他食材搭配着吃,相宜食材的搭配可以做出既美味又营养丰富的食物,以下介绍几种吃法让你的生活更加健康滋润。
五谷杂粮饭
材料:大米、生燕麦片、小米、玉米、土豆、胡萝卜、五花肉、豌豆
做法:
1、豌豆洗净,玉米剥下颗粒,土豆、胡萝卜去皮切成小丁。
2、五花肉洗净切成小条放入锅中,小火煸出油份至表面金黄。
3、加入少许生抽上色。
4、大米、小米、生燕麦混合,淘洗干净,先加入平时煮饭的水量,再加入玉米、土豆、胡萝卜。(如果先全部加在一起,视觉上会影响清水的用量,淘好米后按平时煮饭的口感添加清水就可以了)
5、加入煸香的五花肉,调入1茶勺的食盐,搅拌均匀。
6、确保锅体外面和底部无水,放入压力煲。
7、调到营养饭里的五谷饭键。
8、煮好以后撒上适量葱花轻轻拌匀即可。
超市买的生燕麦片要煮多久?
超市买的生燕麦片一般需要煮20—30分钟即可。
生燕麦片是一种低糖、高营养食物,它没有经过加工,比较生硬,平时在煮制的时候,可以慢慢的熬煮,中途也需要不断搅拌,煮制时间控制在20-30分钟会比较好,也可以适当地煮久一点,不过不建议煮太久,因为生燕麦片煮的时间越长,它的营养价值更容易破坏。
挑选生燕麦片的小技巧:
1、看外观
在挑选生燕麦片时,可以先看燕麦的外观,颗粒又大又粗的,而且还带有一点粉状感的,质量会比较好。
2、看蛋白质含量
平时可以通过看配料表中的蛋白质含量来判断,一般优质的生燕麦片,它的蛋白质含量会大于7%-8%。
3、看是否添加其他成分
天然的生麦片,一般营养价值会比较好,如果在配方表中,看到糖精、麦芽糊精、奶精、植脂末等成分的,通常不是天然燕麦片,不建议购买。
4、看是否是三无产品
看燕麦片的袋子上,是否标识了生产厂家、生产日期,有没有在保质期内,食品原料、营养成分是否有标明,如果没有就是三无产品,这样的产品不建议购买。
生燕麦煮多久
生燕麦片要煮多久
生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片,最好是慢慢熬煮,中途要不断搅拌,最好能煮够20-30分钟,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,要避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏,因为生燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
煮生燕麦片的方法
1:煮燕麦粥
用一只小锅装上足够的水(例如500ml),把水烧开后放入适量燕麦片(例如25克),不断搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以加热好的牛奶一起喝,也可以在煮燕麦的时候,加鸡蛋、蔬菜等一起煮,出锅之前放点盐、鸡精、麻油等调味即可。
2:煮燕麦饭
煮米饭时,加10%-20%的生燕麦片,做出的米饭别有风味,可以常吃。或者将生燕麦片、红豆、大米按照1:1:1的比例,放入高压锅中,大概十分钟就可以食用了。
如何挑选生燕麦片
在燕麦片的选择上,不要选择过甜、粘稠度不高、香气过于浓烈的燕麦,应该选择形状规则不细碎,不含有一些添加剂如奶精,蛋白质含量较高的燕麦。
以上就是生燕麦片的煮法以及挑选方法,有需要的不妨mark起来!另外,温馨提示,如果有血糖偏高问题的人,不妨平时多吃些燕麦,而且最好买生燕麦回来慢慢熬煮。
生燕麦片要煮多久
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20-30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
燕麦片煮多长时间能熟
5分钟至30分钟。
燕麦包括生燕麦和即食燕麦两种,所以烹饪的时间也会不一样。生燕麦水开后需要煮20分钟至30分钟,及时燕麦水开后需要煮5分钟左右即可。
燕麦(拉丁学名:Avena sativaL.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。
在中国,燕麦是主要的高寒作物之一,集中产于坝上等高寒地区。中国的东北、华北、西北、西南、华中等省区多为栽培,它的谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。
一年生草本。须根较坚韧。秆直立,光滑无毛,高60-120厘米,2-4节。叶鞘松弛,光滑或基部者被微毛;叶舌透明膜质,长1-5毫米;叶片扁平,长10-30厘米,宽4-12毫米,微粗糙,或上面和边缘疏生柔毛。
圆锥花序开展,金字塔形,长10-25厘米,分枝具棱角,粗糙;小穗长18-25毫米,含2-3小花,其柄弯曲下垂,顶端膨胀;小穗含1-2小花;小穗轴近于无毛或疏生短毛,不易断落;第一外稃背部无毛,基盘仅具少数短毛或近于无毛,无芒,或仅背部有1较直的芒,第二外稃无毛,通常无芒。颖果被淡棕色柔毛,腹面具纵沟,长6-8毫米。花果期4-9月。
关于生燕麦片要煮多久和燕麦片怎么煮粥的相关就介绍到此了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你对所提供的内容不满意或者有所补充的话,记得联系我们哦。如果您还想了解更多这方面的信息,一定要记得收藏关注本站。
相关文章
发表评论
评论列表
- 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~