鱼腥草煲猪肺治什么病（鱼腥草煲猪肺汤功效与作用）

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文章阅读目录导航：

• 1、猪肺煲鱼腥草有什么作用
• 2、猪肺鱼腥草汤的功效
• 3、鱼腥草煲猪肺的功效与作用
• 4、鱼腥草猪肺汤的功效

猪肺煲鱼腥草有什么作用

鱼腥草的功效：

清热解毒，利尿消肿。 治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

鱼腥草的作用：

1、抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。

2、利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。

3、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。

4、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

猪肺味甘，性平，入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

鱼腥草煲猪肺

所需食材：主料：鱼腥草、新鲜猪肺。调料：香葱、姜、蒜、食盐、味精。

制作方法：

1. 把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，氽水捞起;

2. 热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起;

3. 鱼腥草漂洗干净，罗汉果洗净;

4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

猪肺鱼腥草汤的功效

　鱼腥草煲猪肺汤

1. 把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，汆水捞起；

2. 热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起；

3. 鱼腥草漂洗干净，罗汉果洗净；

4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：清热解毒，润肺化痰。

鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用。另外，鱼腥草还具有很好的抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用，鱼腥草被称为“天然而又安全的抗生素”。最难得的是，鱼腥草的药性可以通达人体的上中下三个方向。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。鱼腥草很常见，人们经常把它作为一种野菜食用，同时鱼腥草也是一味很好的中药，如出现上火症状可以服用一些，可以清热解毒，身体有炎症时吃些鱼腥草可以起到很好的消炎作用。

鱼腥草的食用方法：

鱼腥草用来煲汤、煮凉茶还易为人接受，像鱼腥草煲猪肺汤、鱼腥草猪骨汤、鱼腥草绿豆汤是寻常的家常汤水，但若是用来做菜，独特的风格就看各人喜好了，跟榴莲、芝士等大约是同一类东西，爱者极爱，恨者掩鼻 。

鱼腥草煲猪肺的功效与作用

鱼腥草猪肺汤，有效缓解肺火喉咙痛

食材

主料

猪肺

200g

鱼腥草

50g

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

适量

瘦肉

适量

步骤

1.猪肺中加入一勺盐。

2.加入适量料酒。

3.用手反复搓洗干净，

4.洗净的猪肺切块，然后再用清水冲洗干净。

5.锅中放入适量的水把洗净的猪肺倒入。

6.鱼腥草连根洗净。

7.把洗净的鱼腥草放入锅中。

8.加入少许瘦肉。

9.加入几块姜。

10.盖上锅盖大火煮开后改小火煮1个小时，然后关火加

鱼腥草猪肺汤的功效

制作材料

鱼腥草30克鱼腥草煲猪肺治什么病，红枣4枚鱼腥草煲猪肺治什么病，猪肺250克。

制作步骤

猪肺反复清洗干净鱼腥草煲猪肺治什么病，切块鱼腥草煲猪肺治什么病，放入锅中爆干水分鱼腥草煲猪肺治什么病，再放入水中漂洗，挤干水，加水适量，下红枣，文火煮至猪肺熟后，下鱼腥草，再煮20分钟左右，调味食用。

功效

清热解毒，止咳消痛。适用于急性支气管炎、肺脓疡、肺炎属热毒壅盛者，症见胸痛，发热，咳嗽，痰多黄稠等。亦可用于祛痰化湿、润肺顺气，预防呼吸道疾病。

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