有关茶席的知识:茶席布置图片
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茶席布置
茶茶席,由一群出世山林茶席的诗僧与遁世山水间的雅士,开始茶席了对中国茶文化的悟道与升华,新中式的茶席也有那一方天地。
煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。心痒难耐之人西山取雪,佛掉上面一层,手捧取回放在大翁里等雪慢慢融化,人更是恨不能守在瓮口敦促化雪之事。
终于挨到冰雪化尽,却在瓮底看到一层沙尘。按着汪曾祺先生说的"坐水”取水烹茶,和二三好友怀着极为郑重古典的心情细品,喝过后却大叫不好,金属和泥土的味道着实让人蹙眉。煮雪烹茶至此,大概只能是石头记里的又一段旧梦了。
虽然没找到传说中的滋味,但一番辛苦后对茶更生出几分怜惜,于是在案上布茶席,一解茶愁。
茶席是玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯缺一不可,是茶船、茶盘、茶荷、茶则、唯喊茶匙加以辅助……茶席纵有珍器百种,说来却并非必需,倒是一份深情独独不能少。自唐朝起,出世山林的侍僧与顿世山水的雅士就开始对茶进行悟道。一泡茶,不同的人泡出千百种滋味,爱茶之人大抵也是因为茶如人,有真性情。
经年累月,一张茶席已化为冲茶人手里一只小小白瓷茶盏,忘乎规矩,空了五味,却是此中有深意。
明代人将在花园中品茶列为十大最煞风景的事之一,而袁宏道却说对花品茗是大雅之事。说到底,喝茶是极私人化的行为,布茶席也同样。
茶师小乔布茶席,一切庞杂之物都需摒弃,"一切以最舒适为准,不加任何多余的器具,越简单越好”。情之所至,茶具也变得自如,一张石板一块粗布均可做席,一只残损的陶器来做建水亦有风骨。
席上插花大凡小而不艳,清简脱俗。冬日的一枝腊梅、几枚红果皆可入画,花材数量不宜过多,色彩也力求简洁。茶香在花枝间隙游走,曲直疏朗间是留给自己的冥指冲野想时间。
林清玄在《煮雪》中写,传说在北极的人因为天寒地冻,一开口说话就结成冰雪,对方听不见,只好回家慢慢地烤判迹来听,故事美的动人心魄。这冬日里的茶想必也是如此,待沸水发出噗噗声,茶叶上下翻卷,便能听见从壶口飘荡出的词句,那是泡茶人酝酿了一冬的独白,文火一烧,就烧出了下一个春天。
布茶席往往要选茶桌,仿古的、现代的、甚至色彩明丽的,只要合心意就好。一切从心,永远是茶道的最高境界,茶桌本身并不拘泥于任何形式。茶盘大多以木、竹和陶瓷制成,造型、尺寸随君所好。另外,还有用天然木桩随形制成的茶盘,尤能凸显茶与自然的亲密关系,器物的造型也以简约为上。
圆满的壶身能充分激发乌龙的香气;普洱茶宜用大口扁壶。壶嘴和壶把是壶的点睛之笔,壶嘴宜在拙中藏巧,壶把则巧中藏拙。
茶杯小却蕴藏着无尽之美,每种杯器都有其独特的表情去契合各类茶的氛围。紫砂冲泡红茶香味最厚;玻璃和白瓷杯最宜盛清新淡雅的绿茶;紫砂的质感与温和醇厚的普洱茶最相配……"烹茶尽具,酺已盖藏”,一壶一盏均有不同意味。
亦可烹茶,偷得半日闲,完成一次对自茶席我的诉说
文章 Ι 来源网络
图片 Ι 采葛小苑
编辑 Ι 采葛葭月
什么是茶席
举办茶会茶席的房间称茶室茶席,也称本席、茶席。茶室内设壁龛、地炉。地炉的位置决定室内席子的铺放方式。
茶席的来源与发展
茶席始于茶席我国唐朝茶席,大唐盛祥高高世茶席,四方来朝,威仪天下念芹。茶,就在这个历史背景下,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的谨尺悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。至宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上,而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为四艺,常在各种茶席间出现。
茶席和茶巾怎样摆放?
茶席一般以客人的角度来布置。先把素色的桌布先铺在茶桌上,然后把茶旗铺在桌布上,茶旗的摆放要离泡茶者距离近一些,但要留出一些空隙,这蚂如个空隙用仿物禅来摆放茶巾。而菖蒲,花植物等则可以摆放在一侧,只要看起来和谐美感就可以备尘了。客人左边摆放茶叶罐和茶壶,靠近客人的一面可以依次横向排列茶杯和茶托,而茶荷可以放在离客人近的那一边,方便客人赏茶。
茶席是干什么用的?
茶席指的是泡誉租茶以及喝茶的地方。
也就是泡茶的操作场所,追溯茶席的起源,是在糖炒的时候,一群诗僧在山水之间对喝茶讲究了起来,后来便有了茶席的诞生了,后来宋代的文人雅士,更是在喝茶泡茶的时候,都喜欢用极具艺术特质的茶席,加上挂画、焚香、插花这三大部空碰分,并称为斗虚谈“四艺”。
作用
根据自己喜欢的质感以及风格,选用不同设计的茶席,除了可以彰显主人的品位与格调,美化泡茶氛围,增进泡茶乐趣等作用之外,其实茶席也可以产生一些实质上的作用,在茶席之上泡茶,茶席还可以吸收茶水,避免茶桌上出现难看的水渍与茶渍,只要对茶席进行定期的清洗就可以了。
茶桌之上,需要一款茶席起到相应的作用,而从材质上来说,茶席的选择可以说是多种多样的,大家在选购一款合适的茶席的时候,不妨可以结合自己喜欢的茶具材质来选择,茶席选得好,会与茶具互相辉映,尽显格调,如果脏了的茶席,建议大家要立即清洗,不要偷懒,不然会影响美观。
请问茶席的特征包括哪些性质
实用性、艺术性、综合性,茶席首先是一种物质形态,实用性是它的第一要素;茶席同时又是艺术形态,它为以茶为媒的艺术表达提供了丰富的表现形式。
茶席举办茶会的房间称茶室,也称本席、茶席或者只称席。茶室内设壁龛、地炉。地炉的位置决定室内席子的铺放方式。一般说来客人坐在操作人(主人)左手一边称为顺手消衡腊席。客人坐在操作人右手一边称为逆手席。客人经茶室特有的小出口进入茶室,传说这种小出口是茶道始祖千利休模仿淀川拿滑小舟上的窗户设计的。
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